Буррито с бобами и сыром
Menu Home

Буррито с бобами и сыром

Ингредиенты:

450 грамм тушеных бобов
1 чашка вареного риса
1 чашка сальсы
2 стакана тертого сыра чеддер
Тортильи (количество зависит от размера)
Помидоры (нарезать кубиками для сервировки)
Сметана (для сервировки)



Способ приготовления

Шаг 1: В большой миске смешайте тушеные бобы, сальсу, рис и 1 стакан сыра чеддер. Хорошо перемешайте.

Шаг 2: Положите в центр тортильи 1/3 чашки смеси. Сложите с обеих сторон, захватите нижний конец и сверните лепешку. Повторяйте, пока не завернёте остальные буррито.

Шаг 3: Положите буррито в смазанную маслом форму для выпечки, сверху посыпьте сыр чеддер. Накройте форму крышкой и поставьте в духовку. Запекайте в течение 25 минут при температуре 190°C.

Подавайте к столу со сметаной, помидорами и зелёным салатом (по желанию).

Приятного аппетита.

Рубрика: Блинный день Закуски Рецепты 2017 с_01