c_02 — Страница 2
Menu Home

c_02

Селедка в маринаде из белого вина с морковью

С таким маринадом в итоге получится нежное пряное филе селедки, которое можно есть или в виде бутербродов с черным/белым хлебом с маслом или с вареной картошечкой. Ингредиенты — Селедка слабого посола — 2 шт. Овощи, специи: — Лук репчатый красный — 2 шт. — Морковь — 2 шт. — Имбирь […]

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Очень вкусные и быстрые пирожки, которые готовятся на сковородке за 5 минут! Ингредиенты Для теста: — творог — 200 гр — яйцо 2 шт. — кефир (или любое другое кислое молоко) — 500 мл — картофельные хлопья — 2,5 ст. л. (необязательно) — сахар — 2 ч. л. — соль […]

Куриные блинчики с сыром на кефире

Это тот вкусный рецепт, который можно занести в свою кулинарную тетрадку, как любимое блюдо. Ингредиенты: — 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче — 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см — 2 яйца — 100 г кефира — 100 г […]

Сырные блинчики с зеленью

Такие оригинальные блинчики, которые, просто тают во рту, вы должны приготовить, просто обязаны. В этом блюде, сыр и зелень, придают блинчикам необычайный вкус, нежность и оригинальность. Готовим! Ингредиенты: 2 яйца 1,5 ст. теплого молока 1 ст. муки(обязательно просеять) 150 гр. твердого сыра (на мелкой терке) 1 ч. л. сахара, 1 […]

Овсяные блинчики на кислом молоке

Один из полюбившихся вариантов — это овсяные блинчики на кислом молоке. Они вкусны как сладкими, так и солеными, со сметаной, вареньем или творогом. Из тонких слоев выходит красивый блинный торт. Несмотря на минимально возможное количество жира, они не пригорают даже на чугунной сковороде. Рецепт родился случайно. Сначала выяснилось, что запас […]

Домашняя вареная колбаска

Такая колбаска вкусная, полностью натуральная и вдвое дешевле магазинной. Бутерброды — ну кто же их не любит?! Особенно если они приготовлены из вкусной и сочной колбасы. Согласитесь, в наше время так много сортов этого мясного продукта, но так трудно из всего их изобилия выбрать ту самую, которая не только понравится […]

Курица «Удиви соседку»

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — готовится из простых продуктов, а выглядит — как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно — одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском. Ингредиенты Грудка куриная филе — 500 гр. Морковь средняя […]

Рулет с сельдью

Ингредиенты лук сельдь 2-3 маринованных огурца сливочное масло яйца пищевая пленка Приготовление Нарежем мелко лук. Селедочка очень дружит с луком и поэтому не стесняемся класть её побольше. Филируем и не крупно режем селедку. Двух крупных штук будет достаточно. Если сельдь пересолена, то лучше ее немного вымочить заранее в молоке или […]

Алупатры — картофельные рулетики

Еще одна вкуснятина! Которая, как обычно, очень легко готовится! Алупатры на столе выступают в роли соленой закуски, подавать можно с овощами, супами и вообще в чем угодно. Приготовление Берем 0,5 кг картофеля. Отвариваем в мундире, очищаем от мундира, когда остынут, размять хорошо и добавляем: — сахар 2 ч.л. — кокосовую […]

Рыбный торт

Из рыбы можно приготовить большое количество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Ингредиенты 600 г рыбного филе 3 крупные моркови 2 средние луковицы горсть чернослива без косточек большой […]