Морепродукты
Menu Home

Морепродукты

Сельдь маринованная по-корейски

Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака… ). Пробуйте!!! Ингредиенты: Сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбрией, сардиной, салакой или другой рыбой) — […]

Биточки из крабовых палочек

Ингредиенты: крабовые палочки 200 гр. сыр 150 гр. (желательно твердых сортов) чеснок 1 зубчик яйца 2 шт сливочное масло 1 ст. л. растительное масло мука Приготовление Крабовые палочки заморозить предварительно в морозильной камере до жесткости. Затем замороженные палочки натереть на мелкой терке. На крупной терке натереть сыр. Чеснок пропустить через […]

Котлеты из рыбных консервов

Ингредиенты: рыбные консервы 1 банка (любые, лучше с добавлением масла) рис отварной 1 стакан, яйцо 1 шт. картофель 2 шт (средний) лук репчатый 1 шт панировочные сухари растительное масло зелень соль, перец Приготовление Рыбные консервы выложить в миску вместе с заливкой, размять вилкой до однородной массы. Рис отварить до готовности. […]

Рыбные сардельки

Рыбные сардельки, приготовленные по рецепту, получаются нежными, вкусными, низкокалорийными и сочными. Список ингредиентов: — свежие бычки — 1 кг — репчатый лук — 1 шт — средняя морковь — 1 шт — манная крупа — 50 г — соль, перец душистый — по вкусу Способ приготовления: Бычки моем. Очищаем их […]

Рыбные наггетсы

Наггетсы — панировочные куриные (рыбные, мясные) палочки в тесте. Ингредиенты: Рыба (семга, тилапия) — 500 гр. Яйцо — 2 шт. Панировочные сухари Соль, перец, масло для жарки Приготовление: Режем рыбу на продолговатые кусочки 2х5 см, толщиной 1-1.5 см. Солим и перчим. Взбиваем 2 яйца. Кусочки рыбы обмакиваем в яйце, затем […]

Салат с сельдью

Острый салат с сельдью в корейском стиле к праздничному столу. Равнодушных не будет. Ингредиенты: — Филе рыбное (филе соленой сельди) — 2 шт — Лук репчатый (не большая луковица) — 1 шт — Морковь (средней величины) — 1 шт — Чеснок — 5 зуб. — Перец красный жгучий — 1/2 […]

Гренки со свеклой и сельдью

Закуски из сельди всегда востребованны, к тому же они достаточно бюджетны и ни один праздник не обходится без них. Ингредиенты: — Сельдь — 50 гр. — Свекла — 1 шт — Сливки — 2 ст. л. — Соевый соус — 1 ч. л. — Укроп — 2 веточ. — Чеснок […]

Расстегаи с красной рыбой, луком и рисом

Очень вкусные пироги с красной рыбой, луком, рисом. Если у вас рыба нежирная, добавьте в начинку размягченное масло, а если семга — можно и не добавлять. Ингредиенты мука — 500 гр. дрожжи — 7 гр. молоко теплое — 250 гр. растительное масло — 4 ст. л. сахар — 1 ст. […]

Рыбное заливное на агар-агаре

Для праздничного ужина или обеда можно приготовить очень вкусную рыбную закуску — заливное из форели и судака на агар-агаре. Если использовать куски рыбы, оставшиеся после разделки на стейки, то оно получится очень даже бюджетное! Ингредиенты Форель и судак (хвостовая часть) 1,5 кг Вода 2 л Эстрагон (сушеный) 0,5 ч. л. […]

Рыбка под овощами

Простой рецепт приготовления очень вкусной и сочной рыбки. Даже сухая по своей структуре рыба получится сочной и нежной. Ингредиенты Свежая морская рыба — 1 кг. (в рецепте салака); Мука пшеничная — 3 ст. ложки; Соль — по вкусу; Перец черный — по вкусу; Морковь (крупная) — 2 шт; Лук репчатый […]