Выпечка — Страница 2
Menu Home

Выпечка

Учимся готовить «Наполеон»

Ингредиенты: Для теста: 5 стаканов муки, 500 грамм маргарина, 1 стакан воды. Для крема: 350 мл молока, 4 ст.л. крахмала, 2 яйца, 1 банка сгущенного вареного молока, 1 1/2 ст. сливок Приготовление Крем: Взбиваем яйца и крахмал, постепенно вливаем горячее молоко. Ставим массу на огонь, варим, помешиваем до загустения минут […]

Пицца на сковороде

Пицца получается вкусной, и при этом используются простейшие ингредиенты. Ингредиенты: Для теста: ● 4 ст ложки сметаны ● 4 ст ложки майонеза ● 2 яйца ● 9 ст ложек без горки муки ● 1/2 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: ● сарделька ● кетчуп ● сыр ● помидор ● лучок ● […]

Эклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалем

Предлагаю Вам рецепт совершенно потрясающих эклеров с нежным шоколадным кремом и карамельной глазурью. Скажу Вам оторваться невозможно! Ингредиенты: Для теста: 180 г муки; 100 г сливочного масла; 4 яйца; 250 мл воды; 1 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. соли …………………………………………. Для шоколадного крема: 250 г молока; 190 г жирных сливок; 4 […]

Творожные ушки

Творожное тесто — удивительное… без яиц и разрыхлителя, на глазах растет в духовке. Смотрится — как слоеное тесто. Выпечка нежная, мягкая, очень вкусная. Одна беда, выпекать нужно побольше, улетает-мгновенно. Ингредиенты 300 г творога 150 г мягкого масла 1 стакан муки с верхом 1 пачка ванильного сахара 3 столовые ложки сахара […]

Нежное пирожное

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении! Бисквит: 3 яйца 150 г сахара 100 мл раст.масла без запаха 125 мл молока 0,5 ст.л. разрыхлителя 1 ст.л. ванильного сахара 250 г муки Соус: 125 мл молока 1 ст.л. какао […]

Мясной пирог Хризантема

Когда хочется приготовить что-то оригинальное, вкусное и питательное наилучшим образом подойдет мясной пирог «Хризантема». Пышное, воздушное тесто, сочная начинка и необычная форма придутся по вкусу всем. Сытный и ароматный пирог-цветочек отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Ингредиенты: Мясной фарш – 300 гр. Лук – 1 […]

Баница пятиминутка

Вкусный, простой болгарский пирог. Советую всем приготовить! Ингредиенты кефир 250 гр. яйцо 4 шт. сода 0.5 ч ложки брынза солёная, творог 250 гр. сливочное масло или растительное (разогретое) 5 ст. ложек мука 14 ст. ложек Приготовление Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло […]

Милашино тесто и пирожки из него

Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто таки с молниеносной скоростью! Блиц-рецепт! Тесто универсальное, из него можно приготовить что угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, булочки, плюшки и т. д. Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, сочетается с любой […]

Сырные лепешки на кефире

Сырные лепёшки пользуются большой популярностью во многих странах мира. Готовятся они довольно быстро и будут очень хороши к завтраку. Ингредиенты: Сыр твёрдых сортов – 200 гр. Сыр фермерский – 200 гр. Масло сливочное – 60 гр. Мука пшеничная – 280 + 20 гр. Кефир – 240 + 10 мл. Разрыхлитель […]

Сладкие рулетики с творогом

Сладкие рулетики с творогом к чаепитию, понравится всем любителям сладкого. Список ингредиентов: — Маргарин сливочный — 200 гр. — Мука (стакан емкостью 250 гр.) — 3 стак. — Кефир — 250 мл — Разрыхлитель — 0,5 ч. л. — Творог — 500 гр. — Сахар — 1 стак.; — Ванильный […]