Закуски
Menu Home

Закуски

Салат из печени трески

Вкусный салат из печени трески с пикантным соусом, который можно приготовить на любой праздник. Листья салата и огурцы добавят много свежести, а интересная заправка с лимонным соком придаст салату неповторимый вкус. Ингредиенты: 200 гр. печени трески 12 шт. перепелиных яиц 50 гр. листьев салата (пучок) 10 гр. зеленого лука (несколько […]

Буррито с бобами и сыром

Ингредиенты: 450 грамм тушеных бобов 1 чашка вареного риса 1 чашка сальсы 2 стакана тертого сыра чеддер Тортильи (количество зависит от размера) Помидоры (нарезать кубиками для сервировки) Сметана (для сервировки) Способ приготовления Шаг 1: В большой миске смешайте тушеные бобы, сальсу, рис и 1 стакан сыра чеддер. Хорошо перемешайте. Шаг […]

Пицца на сковороде

Пицца получается вкусной, и при этом используются простейшие ингредиенты. Ингредиенты: Для теста: ● 4 ст ложки сметаны ● 4 ст ложки майонеза ● 2 яйца ● 9 ст ложек без горки муки ● 1/2 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: ● сарделька ● кетчуп ● сыр ● помидор ● лучок ● […]

Сельдь маринованная по-корейски

Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака… ). Пробуйте!!! Ингредиенты: Сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбрией, сардиной, салакой или другой рыбой) — […]

Биточки из крабовых палочек

Ингредиенты: крабовые палочки 200 гр. сыр 150 гр. (желательно твердых сортов) чеснок 1 зубчик яйца 2 шт сливочное масло 1 ст. л. растительное масло мука Приготовление Крабовые палочки заморозить предварительно в морозильной камере до жесткости. Затем замороженные палочки натереть на мелкой терке. На крупной терке натереть сыр. Чеснок пропустить через […]

Рыбные сардельки

Рыбные сардельки, приготовленные по рецепту, получаются нежными, вкусными, низкокалорийными и сочными. Список ингредиентов: — свежие бычки — 1 кг — репчатый лук — 1 шт — средняя морковь — 1 шт — манная крупа — 50 г — соль, перец душистый — по вкусу Способ приготовления: Бычки моем. Очищаем их […]

Печеночный торт с тыквой

Казалось бы, ну что можно изменить в рецепте всем знакомого печеночного торта. А оказывается тыква может сделать его и красивее, и полезнее. Список ингредиентов: — говяжья печень — 500 г — яйцо — 1 шт — мука — 1/2 стакана — тыква сырая — 100 г — сметана — 1/2 […]

Балык из куриного филе

Балык из куриного филе довольно долго может храниться в холодильнике и в любой момент может вас выручить, если неожиданно нагрянут гости. Нарезал, украсил и закуска под рюмочку готова. Ингредиенты: 3 куриных грудки (примерно 500 гр.), 250 гр. крупной соли, 1 ст. ложка смеси перцев, 50 мл коньяка (виски, бренди). Приготовление […]

Экспресс — пирог

Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно! А для тех, кто не очень «дружит» с тестом — просто палочка-выручалочка! Попробуйте! Ингредиенты: Хлеб (белый) Филе куриное (или грудка) — 200 гр. Грибы (свежие, любые) — 100-150 гр. Бекон (копченый) — 100 гр. Сливки (жирные или молоко) […]

Куриные рулетики на скорую руку

Невероятно сочные куриные рулетики » На скорую руку». Гениально простой и вкусный рецепт. Ингредиенты: Грудка куриная — 3 шт. Шампиньоны (У меня были достаточно большие грибы) — 6 шт. Перец зеленый (Небольшой болгарский перец зеленый. Именно него травянистый вкус нам и нужен) — 2 шт. Моцарелла (Натертой на терке) — […]