Куриные рулетики на скорую руку
Menu Home

Куриные рулетики на скорую руку

Невероятно сочные куриные рулетики » На скорую руку». Гениально простой и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

Грудка куриная — 3 шт.
Шампиньоны (У меня были достаточно большие грибы) — 6 шт.
Перец зеленый (Небольшой болгарский перец зеленый. Именно него травянистый вкус нам и нужен) — 2 шт.
Моцарелла (Натертой на терке) — 2 горстка
Бекон (Сразу оговорюсь, у меня соленый и подкопченный бекон.) — 2 горстка
Орех мускатный — 1 ч. л.
Лук красный — 1 шт.


Приготовление:

— Сперва необходимо мелко нарезать нашу начинку: грибы, лук, перец и бекон и все это обжарить до готовности! Добавить мускатный орех, поперчить. Все превратить в красивую и ароматную зажарку.

— Куриные грудки разрезать ( каждую) вдоль и отбить, прикрыв пищевой пленкой, чтоб не разлетались куски по вашей кухне. В полученные плоские и тонкие куски куриной грудки положите немного начинки.

— Присыпьте сверху сыром моцарелла. И сверните в тугой рулетик. Вам не придется соединять или как то скреплять края. Просто положите краем на сковороду и при жарке рулетик » схватится» и не развернется, когда вы будете его дальше обжаривать со всех сторон!

— Жарить до готовности. До аппетитной и румяной корочки. Приятного аппетита! Получатся потрясающе ароматные и сочные рулетики из самых обычных продуктов! Приготовила astrakhan81
Приятного аппетита!



Рубрика: Другие блюда Закуски Мясные блюда Рецепты 2017 с_01