Страница 3
Menu Home

Куриные сердечки в сырном соусе

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром. Ингредиенты: куриные сердечки — 700 гр. […]

Шоколадные блины

Яркий вкус и аромат шоколада, мягкая текстура, нежность блинчика — все это повод обязательно испечь такие шоколадные блины! Ингредиенты: Молоко 500 мл. Шоколад черный 80 гр. Мука пшеничная 1 ст.л. Какао-порошок 1 ч.л. Яйцо куриное 3 шт. Сахарная пудра 4 ст.л. Масло сливочное 4 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Масло растительное […]

Чебуреки с мясом (очень удачное хрусткое тесто)

Одно из любимых блюд в нашей семье — чебуреки с мясом. Поэтому я перепробовала много рецептов и нашла свой ‘идеальный’. Ингредиенты Тесто: Мука – 8 стакана Вода – 3 стакана Соль – 2 ч. л. Сахар – 2 ч. л. Масло растительное – 150 мл. Водка – 1 ст. ложка […]

Рассольник изначальный

Какое это все-таки чудо — рассольник. Рассольник — блюдо сборное, если угодно — составное. Во всяком случае, в большинстве своих версий, нынче полузабытых. И ежели попытаться восстановить хотя бы основные принципы его «сборности», которые возникли когда-то совсем не случайно, чудо рассольника, уверяю, состоится наверняка. Давайте попробуем это сделать на примере […]

Солянка сборная мясная

Упрощенный вариант сборной солянки. Для лучшего результата можно добавить другие мясные ингредиенты. Ингредиенты: вода — 1,5 л говядина — 300 г ветчина — 200 г копченые сосиски — 250 г куриная печень — 250 г лук — 2 шт. соленые огурцы — 150 г томатная паста — 3 ст.л. масло […]

Учимся готовить «Наполеон»

Ингредиенты: Для теста: 5 стаканов муки, 500 грамм маргарина, 1 стакан воды. Для крема: 350 мл молока, 4 ст.л. крахмала, 2 яйца, 1 банка сгущенного вареного молока, 1 1/2 ст. сливок Приготовление Крем: Взбиваем яйца и крахмал, постепенно вливаем горячее молоко. Ставим массу на огонь, варим, помешиваем до загустения минут […]

Пицца на сковороде

Пицца получается вкусной, и при этом используются простейшие ингредиенты. Ингредиенты: Для теста: ● 4 ст ложки сметаны ● 4 ст ложки майонеза ● 2 яйца ● 9 ст ложек без горки муки ● 1/2 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: ● сарделька ● кетчуп ● сыр ● помидор ● лучок ● […]

Эклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалем

Предлагаю Вам рецепт совершенно потрясающих эклеров с нежным шоколадным кремом и карамельной глазурью. Скажу Вам оторваться невозможно! Ингредиенты: Для теста: 180 г муки; 100 г сливочного масла; 4 яйца; 250 мл воды; 1 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. соли …………………………………………. Для шоколадного крема: 250 г молока; 190 г жирных сливок; 4 […]

Творожные ушки

Творожное тесто — удивительное… без яиц и разрыхлителя, на глазах растет в духовке. Смотрится — как слоеное тесто. Выпечка нежная, мягкая, очень вкусная. Одна беда, выпекать нужно побольше, улетает-мгновенно. Ингредиенты 300 г творога 150 г мягкого масла 1 стакан муки с верхом 1 пачка ванильного сахара 3 столовые ложки сахара […]

Нежное пирожное

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении! Бисквит: 3 яйца 150 г сахара 100 мл раст.масла без запаха 125 мл молока 0,5 ст.л. разрыхлителя 1 ст.л. ванильного сахара 250 г муки Соус: 125 мл молока 1 ст.л. какао […]