Пончики
Menu Home

Пончики

dr.pon

Очень вкусные и ароматные пончики улетают в миг!!!

Продукты: дрожжи (сухие) — 5 гр. молокo (теплое) — 230 мл. масло сливочное (растопленное) — 50 гр. сахар — 3 ст. ложки, яйцо — 1 шт. мука — 450 гр. ваниль (по вкусу), масло растительное (для жарки), сахарная пудра (для посыпки)

В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему сахар, ваниль, масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Тесто раскатать слоем в 1 см, рюмкой вырезать небольшие кружочки.

И оставить на 1 час до подъема, накрыв полотенцем. Жарить в сковороде с большим количеством масла. Вынуть на салфетку и дать стечь жиру. Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



Рубрика: c_02 Без рубрики Выпечка